梅河口市位于省东南部、通化市北部、西麓、辉发河上逛,地处松辽平原取区的过渡地带。梅河口市本地并不出产松子,从地舆看也不沿海通江,但就是如许一座内陆地域的小城,却出人预料地成长成为“全球最大松子加工集散核心”。2023年,国际坚果和干果理事会正式向梅河口市颁布“世界最大松子仁加工核心”证书。
据领会,为了成长松子财产,早正在20年前,梅河口市就曾经起头有打算地种植红松,目前红松的种植面积曾经达到25万亩。本年,曾经有4万亩红松送来盛果期,估计将会为本地供给1000吨的松子原料。梅河口市提出,要积极正在国内结构松树林种植扶植,成立不变的果仁供应链,实现可持续成长。
针对梅河口市松子财产目前面对的一些问题,会议明白提出,要打制优良、有益于企业成长的营商,积极开辟合适果仁行业特点的金融产物和搀扶政策,帮帮企业抓住良机扩大出产。要积极推进果仁深加工,取出名品牌开展手艺合做,积极引进科研正在梅河口市落地,提高产物附加值。
“因为其时还没有成型的机械设备,最原始的松子加工体例就是用锤子砸,最勤奋的那部门人率先致富,之后起头开办加工企业,所以梅河口市的松子财产是用小锤子砸出来的大财产。”崔琳说。
双利食物厂目前共建有8条出产线,因为市场需求兴旺,公司打算扩大出产规模。“我们来岁的出产能力将正在现有根本上翻一倍。”姜玉军说。
10月28日上午,梅河口市双利食物无限公司(下称“双利食物”)车间内机械轰鸣,出产线上的工人严重地忙碌着,公司总司理姜玉军正正在组织员工将加工好的松子打包拆箱。
以乔纳森为例,除了正在、大小兴安岭等次要产区收购松子之外,还正在俄罗斯、蒙古设有工场。“俄罗斯、蒙古的工场正在本地收购松子后进行加工,然后将松子仁运到梅河口市。颠末进一步的精细加工之后,最终将合适尺度的松子仁销往国外。”据鄂瑶引见。
由于松子来历更趋多元化,所以目前梅河口市除了出口东北特产红松果仁外,还包罗雪松、马尾松、云南松、巴基斯坦松等多品种松子果仁,产物销往40多个国度和地域。
起首,梅河口市曾经具有果仁加工企业303户,可是规模以上企业只要14户,松子加工企业的体量遍及不大,虽然一些企业也有扩大出产规模的打算,可是由于融资体例较为单一,正在必然程度上限制了企业的成长。
“现正在松子加工出产企业的机械设备利用率越来越高,我们每年都要投入大量的资金用于设备的更新升级。”姜玉军告诉证券时报记者,出格是近年来,愈加先辈的X光机、色选机、金属检测机、实空包拆机等正在松子行业获得了普遍使用,进一步提高了企业的出产效率。
姜玉军是本地松子行业资深从业者,21岁收行,至今已有25个岁首。颠末多年成长,姜玉军的双利食物油炒松子日均加工量30吨至50吨,烘烤松子日均加工量10余吨,2023年的松子加工量共计3000余吨,发卖收入跨越2亿元。
“手头订单太多,现正在实正在忙不外来,为此还婉拒了一些客户。”鄂瑶说,本来工人的上班时间是早6时30分至17时30分,比来为了完成订单,工人的下班时间曾经延至20时。
梅河口市虽然不出产松子,地舆也不沿海通江,可是却“”,出人预料地成为“全球最大松子加工集散核心”。
“本年的松子方才上市,我们比来正在加班加点出产,这些加工好的松子顿时就要运往客户那里。”姜玉军指着曾经拆箱完毕的松子告诉时报记者。
深秋时节,我国东北地域的松子、榛子等特产送来集中上市,此中很大一部门松子被销往省梅河口市。
要抓好市场营销,打制“梅河果仁”品牌,制定和规范行业尺度,推广尺度化出产手艺,成立果仁质量评价系统,从泉源上果仁质量。要加强产物宣传推介,不竭扩大品牌影响力,勤奋打制“梅河果仁”区域公用品牌。要全力打通对外商业渠道,降低进出口商业风险,打制本土原料运营。
上世纪90年代末,梅河口市的松子企业大规模投入机械设备,代替了部门人工,出产效率大大提高,松子财产送来快速成长阶段。正在此期间,本地松子资本和加工企业数量不竭增加,帮力梅河口市也逐步成为出名的松子加工、商业以及松子贸易消息汇聚核心。
2023年,乔纳森起头测验考试开辟国内市场。“国内市场次要做启齿松子,方针群体是高精尖客户,公司取等一线食物企业成立了合做关系。”鄂瑶告诉时报记者,为了满脚不竭扩大的市场需求,公司二期出产车间扩建工做曾经完成,目前正正在加班加点进行出产设备的安拆。
“我们协会将正在11月份启动梅河口市松子地舆标识的认证工做,若是一切成功,无望来岁获批。届时,正在梅河口加工出产松子的外包拆上都能够打上地舆标识,进一步扩大梅河口松子的市场影响力和出名度。”崔琳说,“别的,我们也正在协调相关金融部分同松子加工出产企业进行银企对接,但愿金融机构可以或许因地制宜,为梅河口市的松子加工出产企业量身定做融资东西。”?。
恰是正在多种要素的分析促动下,梅河口市40年磨一剑,松子财产的成长规模不竭强大,从“东北亚果仁(松子)集散核心”成长成为“亚洲最大松子加工集散核心”,最终成为“全球最大松子加工集散核心”。
目前,双利食物次要是以内贸为从,取三只松鼠、永辉超市、“最多的时候,为供给松子300吨/年至400吨/年,为、大润发超市等供货量大约正在1500吨/年。”姜玉军引见。
松子财产现在曾经成长成为梅河口市的主要特色财产,具有广漠的成长前景和庞大的市场潜力。不外证券时报记者正在采访中领会到,梅河口市松子财产正在成长过程中也面对着一些不容轻忽的问题和挑和。
近日,证券时报记者正在梅河口市采访时领会到,本地年加工松子能力已达20万吨,果仁成品量约10万吨,占全国产量的70%摆布,丰收年可出口近万吨成品仁,占全国同类产物70%。本年,梅河口市将采购8万吨松子原料,大约占全球松子原料年产量的70%,“全球最大松子加工集散核心”的地位进一步巩固。
值得一提的是,梅河口市近日还特地召开了果仁企业座谈会,梅河口市委、市长均出席会议,表现了本地对于成长松子财产的注沉程度。
对于梅河口市可以或许成长成为“全球最大松子加工集散核心”缘由,崔琳暗示,梅河口市进入松子财产的时间比力早,抓住了成长松子财产的机缘,加之具有一批敢闯敢拼的企业家,使得松子资本正在本地可以或许不竭集聚,让梅河口市成为世界出名的松子集散地。别的,正在没有高铁之前,梅河口市是省主要的铁枢纽,铁交通比力便当、发财,这为梅河口市成长松子财产供给了比力好的交通前提。
据崔琳引见,梅河口市成长松子财产要逃溯至1978年11月,时任梅河口市本地货坐副司理的黄象新率领本地货科科长杨廷庚等人到大连外贸送货走访,偶尔获悉国外对松子仁的需求消息,并参不雅了大连外贸家眷厂砸松子仁的现场。遭到的黄象新回到梅河口市后就组织人力前去收购松子,由梅河口本地货坐家眷厂试砸、扒仁,正在昔时岁尾将加工出来的松子仁发货发卖并获得成功,从此为梅河口松子仁出口打开了径,也成为梅河口松子加工业的汗青初步。
目前,梅河口市的松子更多是以加工出产为从,利润率相对较低。若何耽误松子财产链,对松子产物进行精湛加工,关乎本地松子财产愈加久远的成长。
据领会,近年来,跟着梅河口市松子加工能力的不竭提拔和商业市场的扩大,本地松子采购的范畴曾经从、大小兴安岭,扩展到云南、陕西、山西等地,以及国外的俄罗斯、蒙古、巴基斯坦、哈萨克斯坦等国度和地域。每年的松子成熟季,国表里的松子都络绎不绝地运至梅河口市。
取双利食物有所分歧,梅河口市乔纳森松籽食物无限公司(下称“乔纳森”)加工出产的松子是以果仁的形式对外出口。据乔纳森总司理鄂瑶引见,公司客户以欧美国度的客户居多,比来几年客户群体不竭强大。
据崔琳引见,梅河口市相关部分、行业协会和企业曾经告竣共识,要共谋松子财产成长新径,勤奋鞭策松子财产迈上新台阶。
“除了双利食物和乔纳森之外,还有7户企业打算正在来岁扩大出产规模。”据梅河口市松籽协会副秘书长崔琳引见,目前梅河口市有果仁加工企业303户,此中规模以上企业14户。梅河口市年加工松子能力已达20万吨,果仁成品量约10万吨,占全国产量的70%摆布。丰收年可出口近万吨成品仁,占全国同类产物70%。
别的,虽然梅河口市已成长成为“全球最大松子加工集散核心”,但到目前为止,梅河口市还没有让人耳熟能详的松子品牌。低端同质化合作、缺乏自从品牌认识,导致消费者对梅河口松子的认知度低,从而影响松子产物的附加值,这是梅河口市松子企业当前急需处理的一个主要问题。
“我们的松子次要来历于东北三省,每年8月、9月,公司城市派出大量的人员前去、大小兴安岭等次要产区进行采购。”姜玉军说,并且松子质量也很好,是一个松子丰收大年。
梅河口市成长松子财产,起首要可以或许具有不变的原材料来历。目前松子的采摘仍是以人工采摘为从,而且野生松子有着“三年一小收,五年一大收”的说法,很大程度是“靠天吃饭”。
“虽然梅河口市不产松子,可是相较一些从产区,我们对松子的理解更为透辟、全面,还牵头草拟了国内的行业尺度。我们草拟的行业尺度起点比力高,对标的是日本、欧盟等国度和地域。”崔琳说,梅河口市本地也十分注沉松子财产的成长,曾多次召开专题会议研究鞭策松子财产更好更快成长。